Lamentamos profundamente comunicar la muerte de D. Joan Cañigueral Isern (Cassà de la Selva, Girona, 1933), presidente del holding cárnico-alimentario Grup Cañigueral, que falleció en su domicilio familiar el 3 de julio de 2019.
Nacido en una familia humilde, fue un hombre afable y de broma fácil en el ámbito personal y un trabajador incansable en el ámbito laboral, emprendedor, inquieto y con fuerte espíritu empresarial. Creó su primera carnicería en la década de los 40 y pronto empezó también a convertirse en proveedor de carnicerías de la provincia de Girona.
En 1969, junto a sus hermanos Joaquim y Càndid, constituyó la empresa familiar que dio origen al actual Grup Cañigueral, con la que se abrió la sala de despiece de Cassà de la Selva y se adquirió una participación en la sala de sacrificios Frigorifics Costa Brava.
En años sucesivos se compró la totalidad de esta segunda empresa y se fundaron y adquirieron nuevas compañías para completar la fabricación y comercialización de toda la gama de productos cárnicos, fundamentalmente centradas en el porcino. Es el caso de Embutidos Monter (1989), Coopecarn (2007), Far Jamones y Embutidos (2016) y Frescos Delisano (2016). Ese mismo año Joan Cañigueral adquirió Fricafor (2016).
El consejo de administración y los empleados de todas las empresas del Grup Cañigueral sentimos profundamente el dolor de su pérdida y le agradecemos su vida de absoluta dedicación al Grupo.
