Donem la benvinguda a una de les trobades internacionals més importants de l’any, la “Cumbre Agroalimentaria – Sistemas Alimentarios Global.es”, organitzada per la Fundació INCYDE de les Cambres de Comerç, la Fundació Triptolemos y la Fundació Dieta Mediterrània, que l’any passat ens va concedir un dels seus prestigiosos galons.
L’esdeveniment es va celebrar en el Palau dels Congressos de Montjuïc (Barcelona) i tenim l’honor de participar en ell, juntament amb rellevants experts nacionals i internacionals en una de les taules de debat en les que es tractaran els temes relacionats amb la sostenibilitat més importants avui dia.
Totes les taules i temes tractats en elles són més que rellevants per a totes les empreses, de manera global, però per a nosaltres al ser una empresa càrnia, en primer lloc, ens hem centrat a comentar les àrees que més ens afecten directament, com per exemple, la nostra feina per a reduir el malbaratament alimentari que a Espanya és un problema greu que normalment passa més a segon pla.
La temàtica de la nostra taula estava relacionada en si es poden aconseguir aliments de manera assequible, rendible i sostenible, per tant, hem comentat la nostra forma de treballar, que va acompanyat de la innovació en els sistemes de producció, per tal d’arribar a complir aquest objectiu.
També hem aprofitat per crear consciència en el país explicant les nostres iniciatives de sostenibilitat, com la nostra reducció en el consum de plàstics i recursos naturals, la implementació de plaques solars en les nostres plantes més grans, la utilització de 100% d’energia verda, la reducció de les nostres emissions...
