Torresmos

  • “Pan saín” (Torresmo prensado)

    Os torresmos são um produto muito utilizado na cozinha: para consumir sozinho, como base de inúmeras receitas, das clássicas às mais inovadoras, ou como protagonista em pastelaria, onde proporciona sabor e textura tradicionais. O “pan” são os torresmos prensados.

    “Pan saín” (Torresmo prensado)

    INGREDIENTES

    Gordura de porco, antioxidantes (E-320, E-321)

    INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

    Valor energético

    Kcal/100g.

    613

    Kj/100 g.

    2548

    Gorduras totais (% p/p)

    46.07

    - Das quais, gorduras saturadas (% p/p)

    16.25

    Hidratos de Carbono (% p/p)

    1

    - Dos quais, açúcares (% p/p)

    0.22

    Proteínas (% p/p)

    48.62

    Sal (% p/p)

    1.15

    x
  • Torresmos Soltos

    Os nossos torresmos tal como saem do processo de extração da banha. 

    Torresmos Soltos

    INGREDIENTES

    Gordura de porco, antioxidantes (E-320, E-321)

    INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

    Valor energético

    Kcal/100g.

    613

    Kj/100 g.

    2548

    Gorduras totais (% p/p)

    46.07

    - Das quais, gorduras saturadas (% p/p)

    16.25

    Hidratos de Carbono (% p/p)

    1

    - Dos quais, açúcares (% p/p)

    0.22

    Proteínas (% p/p)

    48.62

    Sal (% p/p)

    1.15

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  • Pasta de Torresmos

    Torresmos picados para serem usados mais facilmente em pastelaria. 

    Pasta de Torresmos

    INGREDIENTES

    Gordura de porco, antioxidantes (E-320, E-321)

    INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

    Valor energético

    Kcal/100g.

    613

    Kj/100 g.

    2548

    Gorduras totais (% p/p)

    46.07

    - Das quais, gorduras saturadas (% p/p)

    16.25

    Hidratos de Carbono (% p/p)

    1

    - Dos quais, açúcares (% p/p)

    0.22

    Proteínas (% p/p)

    48.62

    Sal (% p/p)

    1.15

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  • Torresmos Triturados

    Os nossos torresmos, granulados, ainda mais finos para doçaria.

    Torresmos Triturados

    INGREDIENTES

    Gordura de porco, antioxidantes (E-320, E-321)

    INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

    Valor energético

    Kcal/100g.

    613

    Kj/100 g.

    2548

    Gorduras totais (% p/p)

    46.07

    - Das quais, gorduras saturadas (% p/p)

    16.25

    Hidratos de Carbono (% p/p)

    1

    - Dos quais, açúcares (% p/p)

    0.22

    Proteínas (% p/p)

    48.62

    Sal (% p/p)

    1.15

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