Über uns

Wir von Coopecarn sind auf die Herstellung von mariniertem Fleisch, sowohl frisch als auch tiefgekühlt, sowie von Schweineschmalz und -grieben spezialisiert.

Unsere Geschäftstätigkeit nahmen wir 2008 in den Ortschaften Quart und Cassá de la Selva (Girona), einem Gebiet mit großer Fleischtradition, auf und sind heute ein führendes Unternehmen auf den Märkten. 

Wir bieten Ihnen eine breite Palette an marinierten Fleischsorten, die aus maximal frischem Ausgangsmaterial gewonnen werden, was die unverzichtbare Grundlage unserer Produkte ist. Und unser ausschließlich aus Schweinefett gewonnenes Schmalz wird sowohl in Konditoreien als auch in Feinbäckereien und in der Gastronomie besonders geschätzt.

Grup Cañigueral versorgt uns mit umfassenden Kenntnissen in Sachen Lebensmittelkette, was uns ermöglicht, die Herkunft, die Ernährung und die Genetik der Tiere auszuwählen und zu beeinflussen. Wir verfügen über langjährige Erfahrungen und tiefe Fachkenntnisse in den Bereichen Produktion und Lebensmitteltechnologie. Wir beliefern den spanischen LEH-Marktführer Mercadona. 

Maximal frische Produkte dank der Lebensmittelkette der Grup Cañigueral.

Mariniertes, zartes und schmackhaftes Fleisch

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