CATALÀ  |  ESPAÑOL  |  ENGLISH |  FRANÇAIS   
          
T. (+34) 972 469 481

LLARD DE PORC

El llard de porc és el resultat de l'extracció de la part líquida de la cocció del Sagí (grassa que envolta el ronyó).

- Oferim 4 varietats: Llard de porc extra-dur, llard de porc dur, llard de porc tou i llard de porc ensucrat.

- Especial per pastisseria i brioixeria industrial o artesanal. Molt usat a la indústria del pernil. També utilitzat en el mercat de la restauració.

- Producte homogeni en aroma, sabor i consistència. Està compost principalment d'àcids grassos insaturats.

LLARD 1a DE PORC EN BLOC

Bloc 15 Kg Extradur

Bloc 15 Kg Extradur

Tipus presentació: Fresc

Mesures caixa: 399x299x158

Format peça: Bloc 15kg

Unitats caixa: -

Kg caixa: 15

Caixes palet: 64

Kg palet: 960

Vida útil: 270

Cond. Conservació: 0-5º

FITXA TÉCNICA
COOPECARN GIRONA, S.L.U.
Crta. C-65 Km. 25 – 17242 Quart (Girona)
T.(+34) 972 469 481 ·  F. 972 469 409
info@coopecarn.com
Nota legal
PARTNERS:
Frigorífics Costa Brava
Embutidos Monter