CATALÀ  |  ESPAÑOL  |  ENGLISH |  FRANÇAIS   
          
T. (+34) 972 469 481

FAQS

Preguntes freqüents

Perquè Coopecarn?

Estem convençuts que la nostra gama de productes marinats pot aportar als nostres clients un valor afegit per satisfer al client. Els productes carnis marinats han estat i són molt presents en la nostra dieta, alguna de les característiques més importants dels productes congelats marinats són:

  • Els productes llescats amb el mètode IQF i els daus de carn són fàcils de cuinar i ràpids de preparar: cuinar sense descongelar.
  • Són productes amb uns nivells baixos de sal.
  • No contenen cap tipus d’al·lèrgens coneguts.
  • Sense gluten
  • Els ingredients utilitzats per a la seva fabricació són beneficiosos per a la salut humana.

Tot i ser una empresa especialitzada en productes congelats, també li podem oferir la nostra sèrie de peces de carn marinades fresques, envasades al buit 1x1, les quals ja estem venent a molts països de la Unió Europea.

Els principals avantatges competitius d’aquests productes davant dels productes frescs convencionals, resideixen en:

  • La vida útil del producte és molt superior a la de la carn fresca: peça envasada al buit 1x1 amb caducitat de 35 dies.
  • La conservació del producte és molt millor, presentant un aspecte i color pràcticament invariable durant la seva vida útil
  • La carn és molt més tendra i gustosa.
  • Tots els ingredients utilitzats per conservar el producte són naturals

Origen de la matèria prima per Coopecarn

Situats en una zona de gran tradició càrnia, Catalunya, gaudim d’una llarga experiència i oferim un important Know-How en producció i tecnologia alimentària. A nivell mundial, Catalunya i Espanya tenen un gran pes pel que fa a capacitats de producció porcina, i les accions de benestar animal són constants.

Els nostres proveïdors habituals de matèria prima són escorxadors autoritzats que disposen de certificació Welfare.

COOPECARN GIRONA, S.L.U.
Crta. C-65 Km. 25 – 17242 Quart (Girona)
T.(+34) 972 469 481 ·  F. 972 469 409
info@coopecarn.com
Nota legal
PARTNERS:
Frigorífics Costa Brava
Embutidos Monter