Quart

Cassà de la Selva

Els nostres centres de producció

Coopercan té dos centres de producció especialitzats en diferents gammes de producte, la qual cosa ens permet aplicar l+R+D amb eficiència, aconseguir l’automatització de processos i la més estricta seguretat alimentària.
 
Al centre de QUART (Girona) produïm les millors carns marinades, seleccionades des de la sala de sacrificis del Grup Cañigueral realitzats a Costa Brava Foods. Partint sempre de la màxima frescor per garantir-ne la qualitat, la nostra gamma de productes s’estén des del fresc al congelat mitjançant l’avançat sistema IQF, que permet cuinar sense descongelació prèvia.

Al nostre centre de CASSÀ DE LA SELVA (Girona) produïm totes les nostres especialitats: llards a partir del greix més noble de l’animal, el sagí, llardons per a la cuina i rebosteria i snacks d’una gamma variada i de diferents gustos.

D’aquesta manera conservem les millors qualitats organolèptiques del producte, el sabor i la textura.

La superfície dels nostres centres de producció supera els 7.000 metres quadrats.